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酒好きという名のおばか二人
うちは、冷蔵庫が2台あります
それはお酒用
上に乗っているのも入れると、ウィスキー・ジン・スコッチ・焼酎・ワイン・日本酒・ひれ酒・第3のビール、なんか泡盛も入ってる。。。だって、料理にあわせてお酒変えたいじゃん
でもね、焼酎は4Lで1600円くらいのやつ。
以前、上司に
「お前ら、目がつぶれるからヤメロ」
と温かいお言葉をいただいたコトがあります。。。
質より量
今日も「日本酒メニューだよ」の報告に「よっしゃー任せとけ!!!」としんしんだんな。
そして、これを買って来てくれました。
最近のお気に入り
こういうときウチは早いよ
で、ごはんはこれで決まり
鶏のつくねです。
つくねだけだと200円もかかっていないよ。
なんでも入れていいんだけど、長いもはすって入れたい。あとは触感がよくなるので蓮。蓮は絶対入れなきゃだめっ。。。細かく切ってね。今回はほかにしそ、ごま、卵白、小麦粉なんかが入っていて、酒と塩で味付け。あとは甘辛いたれでとろみをつけましょう。奥の黄身をつけて食べるんだよ♪
サラダはじゃがいも、インゲン、シイタケを茹でたのにトマトを足して、胡麻ドレで。
薩摩揚げを生姜醤油で。
シシトウ余ってるから、焼いちゃお。
グッズです。
今回はちょっと趣向を変えて。。。
な~んだ?
インゲンです。
よくTVで茹でてから冷凍にしましょうとか言ってますよね。
間違っています。色が悪くなります。
いろいろ実験しました。
洗ってスジを取って生のまま冷凍。
凍らせたことで組織が壊れているので、軽くお湯をかけるだけで食べれます。
しんしんは水かけただけで食べます。イケます。
それはお酒用
上に乗っているのも入れると、ウィスキー・ジン・スコッチ・焼酎・ワイン・日本酒・ひれ酒・第3のビール、なんか泡盛も入ってる。。。だって、料理にあわせてお酒変えたいじゃん
でもね、焼酎は4Lで1600円くらいのやつ。
以前、上司に
「お前ら、目がつぶれるからヤメロ」
と温かいお言葉をいただいたコトがあります。。。
質より量
今日も「日本酒メニューだよ」の報告に「よっしゃー任せとけ!!!」としんしんだんな。
そして、これを買って来てくれました。
最近のお気に入り
こういうときウチは早いよ
で、ごはんはこれで決まり
鶏のつくねです。
つくねだけだと200円もかかっていないよ。
なんでも入れていいんだけど、長いもはすって入れたい。あとは触感がよくなるので蓮。蓮は絶対入れなきゃだめっ。。。細かく切ってね。今回はほかにしそ、ごま、卵白、小麦粉なんかが入っていて、酒と塩で味付け。あとは甘辛いたれでとろみをつけましょう。奥の黄身をつけて食べるんだよ♪
サラダはじゃがいも、インゲン、シイタケを茹でたのにトマトを足して、胡麻ドレで。
薩摩揚げを生姜醤油で。
シシトウ余ってるから、焼いちゃお。
グッズです。
今回はちょっと趣向を変えて。。。
な~んだ?
インゲンです。
よくTVで茹でてから冷凍にしましょうとか言ってますよね。
間違っています。色が悪くなります。
いろいろ実験しました。
洗ってスジを取って生のまま冷凍。
凍らせたことで組織が壊れているので、軽くお湯をかけるだけで食べれます。
しんしんは水かけただけで食べます。イケます。
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コメント
いきなりですが・・・
あれれ。。。
ごめんなさい。これ見ないでコメしちゃいました。。。
すぐに行きま~す♪
すぐに行きま~す♪
ちょっと見ない間にすごい更新されてるね。
目がつぶれる・・・で笑いました。
それにしても毎回おいしそう!!
これはアルコールがすすむよね。
ダンナサマがうらやましい
目がつぶれる・・・で笑いました。
それにしても毎回おいしそう!!
これはアルコールがすすむよね。
ダンナサマがうらやましい
タイトルなし
来てくれてありがとう!アルコール進むかどうか試しにそろそろどお?メールするねん♪
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初ブログを作ったのですが、まったくやりかたがわからず・・・日記を拝見させていただきました。
よろしければ、いろいろご指導おねがいいたします。
mixi私もやってます。
自分のブログURLをのせたいのですが、やりかたがわかりません。
ちょいとめんどくさい私ですが、お返事ください。