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二日酔いでも買いに

ウチは基本的に家呑みです。
しんしんだんなが飲み会があるから一緒に行こうと言っても、しんしんは家で呑みます。

しんしんだんながへろへろで帰ってきても、さらにへべれけのしんしんが待っているという具合。

でも金曜日はアウトドアをされている取引先の方がアウトドアをされているとかで、楽しそうだし、久々に参加させてもらいました。

こんなカンジ。
たまご1

おいしかったもの。
たまご2たまご」3たまご4
〆サバをあぶったもの。ジャガイモのあんかけ。生春巻き。
楽しかったー!

で、翌土曜日の朝は超グロッキー。。。
お蒲団から出られない。。。

でも、しんしんには使命があります。
そう、土曜日は特別な日。
午前中だけ卵が100円です
どんなに辛くても買いに行くのだ。

そして、今日はそんなしんしんの戦利品を使って作ったメニューです。

yahooグルメを開けたらいきなり目に飛び込んできたの。
「卵揚げパン」というので検索してみてね。

簡単に紹介すると。。。
たまご6たまご16たまご7
温泉卵を準備しておきます。
温泉卵の作り方はこちらをどうぞ♪
8枚切りのパン。yahooグルメのレシピにはありませんでしたが、麺棒でつぶしておきました。パンにバターを塗ったら、温泉卵をのせて、塩コショウを振って。パンの周りに小麦粉をお湯で溶いた「のり」をつけます。

たまご17たまご8
もう一枚バターを塗ったパンを重ねたら、「のり」の部分をスプーンや指を使ってぎゅっぎゅっと密着させて、油で揚げましょう。(油で揚げた写真撮るの忘れました。ごめんなさい。)

あと1品。
たまご9たまご10たまご11
ハンバーグのタネを作ったら、前々回使ったチリソースのシーズニングを加えます。成形したら、フライパンへ。ハンバーグの要領で焼きます。

たまご12たまご13
卵揚げパン、チリバーグ、ビーンズサラダ。

いただきまーす!
たまご14
卵揚げパン、サクっ、とろっ。うますぎるっ!この食感大好き!スパイシーなチリバーグにぴったりですよ!

とろーん。
P5295111_convert_20100531131131.jpg

金曜日の取引先の方の奥様へのおみやにしたミニブーケと同じもの。
たまご15

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テーマ : おすすめ - ジャンル : 結婚・家庭生活

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