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今日は洋風居酒屋

週末。
「今日は買い物も無いし、もう飲みはじめようかなー。」
え、まだ外明るいし。

じゃあ、しんしんだって早く料理を済ませてゆっくりしたいよ。
酒が絡むと話が早い

「居酒屋しんしん」と言えば、いつもは和風。
でも今日は違うよ。ブラッスリー?そんな気取れない。

洋風居酒屋なのじゃ
「ライオンしんしん」とでも呼んでくれたまえ。

まずはスパニッシュオムレツ。
ようふう1ようふう2ようふう3
じゃがいもを2分程チンしたもの、ほうれん草を茹でたもの、ウィンナーを炒めたもの。卵は黄身が二つと全卵が一つに牛乳と生クリームと塩コショウ。ふわっとさせたいからかくし調味料にマヨ。
スキレットに卵液を入れて、じゃが投入。この順番は後からしんしんを後悔させる。じゃがからやれば良かった。。。

ようふう4ようふう5ようふう6
ウィンナーを入れて、ほうれん草を入れて、お皿を使っていよいよひっくり返そう!

ようふう7ようふう8
ぎゃあああああああああああ
これじゃ、ぐりとぐらのカステラだよ
上にちょこんとじゃがいもが見えていて欲しかった。。。
暗い気持ちでフタをして蒸し焼きに。。。

サラダを作ろう。
ようふう9ようふう10
ベーコンを炒めて冷ましておきました。このフライパンに角切りしたパプリカの赤、黄、アボカドを投入。ベーコンの油分をドレッシングの風味に使うの。あとはマリネ液ね。

蟹のムース焼き。
ようふう11ようふう12ようふう13
卵の白身を泡立てます。固めにしっかり。蟹のパテとマヨと塩少々を混ぜて。

ようふう14ようふう15
クラコットにのせたらトースターで5分程。

ようふう16ようふう18ようふう17
スパニッシュオムレツ「ぐりとぐら」風。角切りサラダ。蟹のムース焼き。

さあ、飲むぞー!
ようふう19
あのね、全部おいしかったよ♪スパニッシュオムレツだって、ケチャップかけちゃえば分かんないもんね♪お腹に入っちゃえば分かんないもんね♪味で勝負なんだもんね♪えへへ♪
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テーマ : 料理 - ジャンル : 結婚・家庭生活

コメント

え~。いつも通りとっても美味しそうだよ~。
でも、ぐりとぐらのカステラって(´艸`)
懐かし~(゚∀゚)

ちなみに↓のおでんトークですが、
10日もおでん続くと、汁はトロトロです。
うちのおでん汁は
うどんにもカレーにも、次のおでんにさえも使えなさそ(´Д`lll)

ぐりとぐら…

子供の頃から甘いモノが苦手だったのに、
ぐりとぐらのカステラはものすごくおいしそう~って
何度も熟読&想像しましたヾ(@~▽~@)ノ
たしかにこんな焼き色、想像していましたよ♪
全然おいしそう☆☆☆
そしてご心配ありがとうございます(*´∇`*)

まきさんへ

ありがとう~(T_T)
スパニッシュオムレツはちょっとイメージと違うの。
表面にきれいにジャガイモが並んでいて欲しかったの。
んも~、しんしんのばか。。。

「ぐりとぐら」って日本のものなのね♪
勝手に外国の絵本かと思っていたの♪
ちょっとうれしい♪

おでん、そうなんだよね。
残り汁をどうするかじゃなくて、続くのをどうするかなんだよね。
すっかり自分の知りたい方向に軌道修正してたよ。。。
おほほほほ。。。

はちこ。。さんへ

さすが♪お酒友達゚.+:。( ´∀`)(|__| ☆ |__|)(・∀・ )゚.+:。
小さいころから甘いもの苦手とは!!!
しんしんだんなと一緒です♪
私も好きだったなぁ~♪
はちこ。。さんなら完璧なスパニッシュオムレツを見せて
くれそうです*:.。☆..。.(´∀`人)
お熱、大丈夫?くれぐれも無理しないでね♪

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