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エスパー

よくさ、映画館からなりきって出てくるって聞かない?
やくざ映画なんかは肩で風を切って歩いて出てくるとか。

しんしんだんなもなりきり型です。
エグザイル見ればメンバーの一員で、スマスマ見ればキムタクの友達に。。。

「あたま痛い」とアピールメール

インフルエンザのニュース見たか、みんなでインフルエンザ話で盛り上がったかのどっちかだな。。。

今日は飲みメニューやめて、これにしよっと。

鯛茶漬け
鯛です。
鯛茶漬けを作ります。
長崎の天然鯛でもアラだけなら安いよ。

ちょっと行程はグロいので、パス
ざっくりね。
生の鯛をお湯で臭みをとります。水を加えて血合いをとります。
本当はここで鱗とかとるんだけど、しんしんはスルー。
鯛を煮ます。ダシが出れば、身を取り出しましょう。
身をほぐします。鱗や骨を除きます。かなり面倒。
身だけをダシに戻し、酒・塩で味付けを。

鯛茶漬け2

どんなに鱗や骨を取っても、残ります。
お年寄りやお子様には不向きです。
早食いは禁物です。
これらをクリアするには身は入れずダシのみを使い、お刺身を使いましょう。ただし、金額は跳ね上がります。

鯛茶漬け3
ブロッコリーに卵をあえたサラダ、かぼちゃの煮物、厚揚げ焼き。

本当に具合が悪いのならいつもは鯛茶漬けのみですが、あののカンジだと。。。

完食

ほらね。

グッズです。
鯛茶漬け4

魚型の骨抜きです。
かわいいけど、実用的ではありません
でも、捨てられません
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コメント

またまたおいしそうなメニュー♪

料理上手で旦那さん幸せでしょうね^^

私はまったくダメなので・・・^^;

Re: タイトルなし

私もめんどくさいんだけど、酒のためにやっているの。とほほ。。。

おぉぉ~☆

鯛茶漬け、話には聞いていましたが、
んまそ~ッv-10

あのi-276骨抜きカワいくて、チェックしてたけど、
そですか…使いづらいですか…v-40

えせEXILEの頭痛は、鯛で吹っ飛んだ?

Re: おぉぉ~☆

EXILEもえせだが、頭痛もえせだ。

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