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びっくり麺

今日も麺モノの紹介です。
しかし、今回はお取り寄せ。

しんしんママリンが共通の知り合いから二人で分けてともらったのが。。。
ようようめん1
養々麺。ようようめんと読むんだよ。

しんしんママリンが「ラーメンじゃないからね。」って何度もリピート。

???
なんか勘違いしてんじゃないの?
どー見てもラーメンじゃん。。。
作り方はチキンラーメンだね。
中身。
ようようめん2

ようようめん3ようようめん4
作り方1.麺とかやくを丼に入れ、沸騰直後のお湯を麺が完全に浸るまで(400ml)注ぎ、フタ(ラップ等)をします。

ようようめん5
作り方2.3分たったらフタを開け、添付のつゆを入れよく混ぜて、きのこの具材をのせてお召し上がりください。

あれれ、全然思ってたのと違う。。。
ママリンごめん

なんかね、にゅうめんみたいなカンジ。。。
つーわけで、しんしん夫婦はすっかりファンになってしまいました。
製造元の「雲仙きのこ本舗」さんから、ブログの許可をいただいています。
渡辺満里奈さんや岸朝子さんも著書で紹介されてる。。。

雲仙きのこ本舗へのクリックはこちら

ようようめん6ようようめん7
で、食べ物全部あわせてこちら

ようようめん8
養々麺、まぐろのユッケ、バンバンジー。
まぐろのユッケは醤油、コチュジャン(テンメンジャンにしたかったのに在庫なし)、ごま油、ゴマ、ニンニクおろしで作りました。

養々麺はもちろんおいしい
すごくさっぱりしてるの
気分で作ったまぐろのユッケがおいしくてびっくり。
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テーマ : 料理 - ジャンル : 結婚・家庭生活

コメント

嫁が得意なのは同じマグロのユッケでも、
焼き肉のたれで絡めると言った超手抜きパターンです。
でも、これはこれで便利でいけます。

成さんへ

あ!それ良いです(σ`・∀・)σ
簡単にできるし!!!絶対、マグロのユッケに合いますよね~♪
次はぜひそれでやらせていただきます^^
ありがとうございます^^

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